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Liste des allergènes - Suisse

52 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 439
Lait 288
Soja 225
Fruits à coque 141
Œufs 124
Graines de sésame 9
Céleri 8
avoine 8*
en:Orange 5
Arachides 3
Lupin 3
it:avena 3*
it:burro 3*
en:Apple 2
Poisson 2
Anhydride sulfureux et sulfites 2
Moutarde 2
huile-de-beurre 2*
en:lactoserum 1*
en:metabisulphite 1*
en:milk-protein-powder 1*
Mollusques 1
en:orzo 1*
en:whipping-cream 1*
en:whole-milk-powder 1*
en:wholewheat 1*
cajou 1*
erdnusspaste 1*
frischkase 1*
lacteroserum 1*
sojaol 1*
weizenstarke 1*
pl:jogurt 1*
de:butter-aroma 1*
pl:masło 1*
de:erdnusspaste 1*
de:magermilchzeugnis 1*
de:milch-aroma 1*
de:rahmpulver 1*
de:volleier 1*
de:weizenvollkernmehl 1*
en:avena 1*
en:ble 1*
en:cajou 1*
Crustacés 1
en:farro 1*
en:fortified-wheat-flour 1*
en:free-range-pasteurised-whole-egg 1*
en:frumento 1*
en:full-fat-soft-cheese 1*
en:huile-de-beurre 1*
en:Kiwi 1