Liste des additifs - Suisse

Additif : E500ii - Carbonate acide de sodium

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

151 additifs :

Additif	Produits	Risques
E500ii - Carbonate acide de sodium	545
E500 - Carbonates de sodium	545
E322 - Lécithines	218
E322i - Lécithine	167
E503 - Carbonates d'ammonium	145
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	116
E450 - Diphosphates	108	Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique	104
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	96
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	67
E420 - Sorbitol	53
E422 - Glycérol	45
E14XX - Amidons modifiés	40
E412 - Gomme de guar	33
E440 - Pectines	31
E420ii - Sirop de sorbitol	28
E336 - Tartrates de potassium	26
E341 - Phosphates de calcium	25	Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine	25
E160c - Extrait de paprika	24
E414 - Gomme d'acacia	22
E965 - Maltitol	17
E415 - Gomme xanthane	17
E451 - Triphosphates	16	Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium	15
E336i - Tartrate monopotassique	15
E171 - Oxyde de titane	15
E407 - Carraghénanes	15	Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols	14
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	12
E160b - Rocou	12
E331 - Citrates de sodium	12
E202 - Sorbate de potassium	12	Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K	11
E965ii - Sirop de maltitol	10
E904 - Gomme-laque	10
E903 - Cire de carnauba	10
E341i - Phosphate monocalcique	10
E502 - Carbonates	9
E406 - Agar-agar	9
E951 - Aspartame	9	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol	9
E1103 - Invertase	9
E967 - Xylitol	8
E392 - Extrait de romarin	8
E501 - Carbonates de potassium	8
E296 - Acide malique	8
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	8
E300 - Acide ascorbique	8
E150b - Caramel de sulfite caustique	7	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés	7
E466 - Carboxyméthylcellulose	7
E341ii - Phosphate dicalcique	6
E421 - Mannitol	6
E223 - Disulfite de sodium	6	Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	6
E955 - Sucralose	6
E270 - Acide lactique	5
E461 - Méthylcellulose	5
E321 - Butylhydroxytoluène	5
E500i - Carbonate de sodium	5
E163 - Anthocyanes	5
E162 - Rouge de betterave	5
E954 - Saccharine et ses sels	5
E524 - Hydroxyde de sodium	5
E150a - Caramel E150a	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E501ii - Carbonate acide de potassium	4
E250 - Nitrite de sodium	4	Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone	4
E170 - Carbonates de calcium	4
E334 - Acide L-tartrique	4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	4
E621 - Glutamate monosodique	4	Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium	4
E627 - Guanylate disodique	3
E120 - Acide carminique	3
E160 - Caroténoïdes	3
E161b - Lutéine	3
E170i - Carbonate de calcium	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E224 - Disulfite de potassium	3	Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium	3
E331i - Citrate monosodique	3
E401 - Alginate de sodium	3
E428 - Gélatine	3
E473 - Sucroester	3	Risque élevé de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium	3
E631 - Inosinate disodique	3
E952 - Acide cyclamique et ses sels	3
E960 - Glucosides de stéviol	3	Risque modéré de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique	2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane	2	Risque modéré de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium	2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	2	Risque modéré de sur-exposition
E1521 - Polyéthylène glycol	2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	2
E1404 - Amidon oxydé	2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires	2
E150c - Caramel ammoniacal	2	Risque modéré de sur-exposition
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium	2
E953 - Isomalt	2
E220 - Anhydride sulfureux	2	Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique	2	Risque élevé de sur-exposition
E957 - Thaumatine	2
E410 - Gomme de caroube	2
E553 - Silicate de magnésium	2
E553b - Talc	2
E418 - Gomme gellane	2
E570 - Acide stéarique	2
E1200 - Polydextrose	2
E504 - Carbonates de magnésium	1
E516 - Sulfate de calcium	1
E551 - Dioxyde de silicium	1
E552 - Silicate de calcium	1
E150 - Caramel	1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	1
E101i - Riboflavine	1
E641 - L-leucine	1
E901 - Cire d'abeille	1
E140ii - Chlorophyllines	1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	1
E133 - Bleu brillant FCF	1	Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine	1
E131 - Bleu patenté V	1	Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E350ii - Malate acide de sodium	1
E417 - Gomme tara	1
E350 - Malates de sodium	1
E333 - Citrates de calcium	1
E333iii - Citrate tricalcique	1
E332 - Citrates de potassium	1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone	1
E442 - Phosphatides d'ammonium	1
E329 - Lactate de magnésium	1
E327 - Lactate de calcium	1
E320 - Butylhydroxyanisol	1
E310 - Gallate de propyle	1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras	1
E301 - Ascorbate de sodium	1
E262ii - Diacétate de sodium	1
E968 - Érythritol	1
E260 - Acide acétique	1
E251 - Nitrate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E161 - Xanthophylles	1
E160aii - Carotènes végétaux	1
E160ai - Bêta-carotène	1
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul