| E450 - Diphosphates |
1233 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500 - Carbonates de sodium |
576 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
385 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
320 | | |
| E330 - Acide citrique |
312 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
308 | | |
| E322 - Lécithines |
232 | | |
| E451 - Triphosphates |
224 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
215 | | |
| E322i - Lécithine |
165 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
151 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
147 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
147 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
136 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
121 | | |
| E422 - Glycérol |
120 | | |
| E452 - Polyphosphates |
112 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
108 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
108 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
105 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
100 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
88 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
88 | | |
| E440 - Pectines |
87 | | |
| E412 - Gomme de guar |
72 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
63 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E401 - Alginate de sodium |
63 | | |
| E407 - Carraghénanes |
56 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
54 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
49 | | |
| E428 - Gélatine |
48 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
42 | | |
| E101 - Riboflavine |
39 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
38 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
36 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
35 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
34 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
32 | | |
| E270 - Acide lactique |
26 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
26 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160c - Extrait de paprika |
25 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
24 | | |
| E150a - Caramel E150a |
24 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500i - Carbonate de sodium |
23 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
23 | | |
| E100 - Curcumine |
20 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
20 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
19 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
19 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
19 | | |
| E120 - Acide carminique |
18 | | |
| E200 - Acide sorbique |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
17 | | |
| E1510 - Éthanol |
17 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
16 | | |
| E296 - Acide malique |
16 | | |
| E406 - Agar-agar |
15 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
15 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E333 - Citrates de calcium |
14 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
13 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
13 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
13 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
13 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
13 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
13 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
12 | | |
| E1103 - Invertase |
12 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
12 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
12 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
11 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
11 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E501 - Carbonates de potassium |
10 | | |
| E460 - Cellulose |
10 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
10 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
9 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
9 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
9 | | |
| E1400 - Dextrines |
9 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
9 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
8 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
8 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E224 - Disulfite de potassium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
8 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
8 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
8 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
7 | | |
| E502 - Carbonates |
7 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
7 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
7 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
7 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
6 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
6 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
6 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
6 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
6 | | |
| E553b - Talc |
6 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
6 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
6 | | |
| E163 - Anthocyanes |
6 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
6 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
5 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
5 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
5 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E579 - Gluconate de fer |
5 | | |
| E127 - Érythrosine |
5 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
5 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
5 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
5 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E131 - Bleu patenté V |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
4 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
4 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E501i - Carbonate de potassium |
4 | | |
| E260 - Acide acétique |
4 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E400 - Acide alginique |
3 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
3 | | |
| E904 - Gomme-laque |
3 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
3 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
3 | | |
| E1200 - Polydextrose |
3 | | |
| E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E955 - Sucralose |
2 | | |
| E473 - Sucroester |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E164 - Safran |
2 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1100 - Amylases |
2 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
2 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
2 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
2 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
2 | | |
| E413 - Gomme de dragon |
2 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
| E1505 - Citrate de triéthyle |
2 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
2 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1420 - Amidon acétylé |
2 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
2 | | |
| E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
2 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
2 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E133 - Bleu brillant FCF |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E251 - Nitrate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
| E280 - Acide propionique |
1 | | |
| E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E234 - Nisine |
1 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
| E180 - Lithol-rubine BK |
1 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
1 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
1 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
1 | | |
| E161b - Lutéine |
1 | | |
| E404 - Alginate de calcium |
1 | | |
| E15x - CI 77266 |
1 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1519 - Alcool benzylique |
1 | | |
| E417 - Gomme tara |
1 | | |
| E418 - Gomme gellane |
1 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
1 | | |
| E150 - Caramel |
1 | | |
| E1451 - Amidon oxydé acétylé |
1 | | |
| E450v - Diphosphate tétrapotassique |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E463 - Hydroxypropylcellulose |
1 | | |
| E467 - Ethyl-hydroxyéthyl-cellulose |
1 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E129 - Rouge allura AC |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E508 - Chlorure de potassium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E620 - Acide glutamique |
1 | | |
| E101i - Riboflavine |
1 | | |
| E905 - Cire synthétique |
1 | | |
| E905a - Huile minérale de qualité alimentaire |
1 | | |
| E927 - Azoformamide et Carbamide |
1 | | |
| E927b - Carbamide |
1 | | |
| E949 - Hydrogène |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |