Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Suisse

Additif : E392 - Extrait de romarin

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

88 additifs :

AdditifProduits*Risques
E392 - Extrait de romarin 252
E250 - Nitrite de sodium 79Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 66
E330 - Acide citrique 49
E450 - Diphosphates 38Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 32
E14XX - Amidons modifiés 31
E300 - Acide ascorbique 28
E621 - Glutamate monosodique 27Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 27Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 18
E412 - Gomme de guar 18
E331 - Citrates de sodium 17
E500 - Carbonates de sodium 16
E160c - Extrait de paprika 14
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 11
E631 - Inosinate disodique 10
E627 - Guanylate disodique 10
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 10
E252 - Nitrate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 8Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 7
E270 - Acide lactique 7
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 6
E503 - Carbonates d'ammonium 6
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E414 - Gomme d'acacia 4
E327 - Lactate de calcium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E307 - Alphatocophérol 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 3
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 2
E460 - Cellulose 2
E1100 - Amylases 2
E570 - Acide stéarique 2
E579 - Gluconate de fer 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E325 - Lactate de sodium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E310 - Gallate de propyle 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E502 - Carbonates 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E160b - Rocou 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E941 - Azote 1
E160 - Caroténoïdes 1
E965 - Maltitol 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
en:Potassium iodide 1
E150 - Caramel 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E401 - Alginate de sodium 1
E420 - Sorbitol 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E1400 - Dextrines 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition