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Liste des additifs - Suisse

Additif : E332 - Citrates de potassium

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

71 additifs :

AdditifProduits*Risques
E332 - Citrates de potassium 36
E330 - Acide citrique 19
E450 - Diphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 11
E500 - Carbonates de sodium 10
E955 - Sucralose 9
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E322 - Lécithines 6
E301 - Ascorbate de sodium 5
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 5
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E322i - Lécithine 4
E428 - Gélatine 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E401 - Alginate de sodium 3
E262 - Acétates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E327 - Lactate de calcium 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E332ii - Citrate tripotassique 3
E333 - Citrates de calcium 3
E296 - Acide malique 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E282 - Propionate de calcium 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 2
E422 - Glycérol 2
E410 - Gomme de caroube 2
E160d - Lycopène 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E307 - Alphatocophérol 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 1
E326 - Lactate de potassium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 1
E420 - Sorbitol 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 1
E101 - Riboflavine 1