| E331 - Citrates de sodium |
977 | | |
| E330 - Acide citrique |
432 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
271 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
229 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E300 - Acide ascorbique |
180 | | |
| E450 - Diphosphates |
147 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440 - Pectines |
146 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
104 | | |
| E950 - Acésulfame K |
97 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
87 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
86 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
82 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
82 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
80 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E290 - Dioxyde de carbone |
75 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
74 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
71 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
68 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
65 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E951 - Aspartame |
58 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E322 - Lécithines |
54 | | |
| E296 - Acide malique |
52 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
48 | | |
| E412 - Gomme de guar |
45 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
45 | | |
| E420 - Sorbitol |
44 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
41 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E422 - Glycérol |
40 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
40 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E333 - Citrates de calcium |
39 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
38 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
37 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
37 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
37 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
36 | | |
| E322i - Lécithine |
34 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
33 | | |
| E955 - Sucralose |
33 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
32 | | |
| E270 - Acide lactique |
32 | | |
| E100 - Curcumine |
29 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
27 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
24 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
20 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
19 | | |
| E150a - Caramel E150a |
19 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
19 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
19 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
17 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
17 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E163 - Anthocyanes |
15 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
14 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
13 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
12 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
12 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
12 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
11 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331i - Citrate monosodique |
11 | | |
| E101 - Riboflavine |
10 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
9 | | |
| E120 - Acide carminique |
9 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
9 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
9 | | |
| E418 - Gomme gellane |
9 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
9 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
9 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
9 | | |
| E904 - Gomme-laque |
8 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
8 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
7 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
7 | | |
| E297 - Acide fumarique |
7 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
7 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
7 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E325 - Lactate de sodium |
7 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
7 | | |
| E161b - Lutéine |
7 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
7 | | |
| E406 - Agar-agar |
6 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
6 | | |
| E350 - Malates de sodium |
6 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia |
6 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
6 | | |
| E1400 - Dextrines |
6 | | |
| E150 - Caramel |
6 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
6 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E260 - Acide acétique |
6 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
6 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500i - Carbonate de sodium |
5 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E551 - Dioxyde de silicium |
5 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
5 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
5 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
5 | | |
| E1510 - Éthanol |
5 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
5 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
4 | | |
| E350ii - Malate acide de sodium |
4 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
4 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
4 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
4 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
4 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E965 - Maltitol |
4 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
4 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
4 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
4 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E251 - Nitrate de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E641 - L-leucine |
3 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
3 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
3 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
3 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E102 - Tartrazine |
3 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
3 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
3 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E340i - Phosphate monopotassique |
3 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
3 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
3 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
3 | | |
| E333iii - Citrate tricalcique |
3 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E261 - Acétates de potassium |
2 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
2 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
2 | | |
| E164 - Safran |
2 | | |
| E160b - Rocou |
2 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
2 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
2 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
2 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E502 - Carbonates |
2 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E576 - Gluconate de sodium |
2 | | |
| E900 - E900 food additive |
2 | | |
| E1103 - Invertase |
2 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
2 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
2 | | |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
2 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E501 - Carbonates de potassium |
1 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
1 | | |
| E968 - Érythritol |
1 | | |
| E101i - Riboflavine |
1 | | |
| E417 - Gomme tara |
1 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
1 | | |
| E15x - CI 77266 |
1 | | |
| E413 - Gomme de dragon |
1 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
1 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
1 | | |
| E530 - Oxyde de magnésium Périclase |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E400 - Acide alginique |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E553b - Talc |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E572 - Stéarate de magnésium |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
| E1105 - Lysozyme |
1 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
1 | | |
| E350i - Malate de sodium |
1 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
1 | | |
| E329 - Lactate de magnésium |
1 | | |
| E234 - Nisine |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
1 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E1440 - Amidon hydroxypropyle |
1 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
1 | | |
| E444 - Acétate isobutyrate de saccharose |
1 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
1 | | |
| E473 - Sucroester |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
1 | | |
| E1100 - Amylases |
1 | | |