Liste des additifs - Suisse

Additif : E160b - Rocou

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

103 additifs :

Additif	Produits	Risques
E160b - Rocou	143
E330 - Acide citrique	51
E322 - Lécithines	41
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	36
E322i - Lécithine	36
E101 - Riboflavine	30
E500 - Carbonates de sodium	26
E160c - Extrait de paprika	26
E100 - Curcumine	23
E420 - Sorbitol	21
E407 - Carraghénanes	20	Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates	19	Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	19
E621 - Glutamate monosodique	16	Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane	16
E307 - Alphatocophérol	15
E420ii - Sirop de sorbitol	15
E401 - Alginate de sodium	15
E160 - Caroténoïdes	15
E202 - Sorbate de potassium	14	Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates	14	Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines	13
E414 - Gomme d'acacia	13
E304i - Palmitate d'ascorbyle	12
E627 - Guanylate disodique	12
E500ii - Carbonate acide de sodium	12
E631 - Inosinate disodique	12
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	12
E306 - Extrait riche en tocophérols	11
E904 - Gomme-laque	10
en:E160bii	10
E1103 - Invertase	9
E150 - Caramel	9
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	9
E160a - Carotènes mélangés	9
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	8
E412 - Gomme de guar	8
E270 - Acide lactique	8
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras	7
E415 - Gomme xanthane	7
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras	6
E503 - Carbonates d'ammonium	6
E150b - Caramel de sulfite caustique	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol	5
E101i - Riboflavine	5
E341 - Phosphates de calcium	5	Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol	4
E150a - Caramel E150a	4	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339 - Phosphates de sodium	4	Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar	4
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	3
E162 - Rouge de betterave	3
E296 - Acide malique	3
E300 - Acide ascorbique	3
E120 - Acide carminique	3
E340 - Orthophosphates de potassium	3	Risque élevé de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle	3
E327 - Lactate de calcium	2
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé	2
E150c - Caramel ammoniacal	2	Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E251 - Nitrate de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium	2
E262ii - Diacétate de sodium	2
E331 - Citrates de sodium	2
E410 - Gomme de caroube	2
E428 - Gélatine	2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires	2
E340iii - Phosphate tripotassique	1
E333 - Citrates de calcium	1
E281 - Propionate de sodium	1
E967 - Xylitol	1
E260 - Acide acétique	1
E250 - Nitrite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique	1	Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose	1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	1
E466 - Carboxyméthylcellulose	1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	1
E170i - Carbonate de calcium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium	1
E968 - Érythritol	1
E163 - Anthocyanes	1
E161b - Lutéine	1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
en:E160bi	1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E1405 - Amidon traité aux enzymes	1
E516 - Sulfate de calcium	1
E131 - Bleu patenté V	1	Risque modéré de sur-exposition
E127 - Érythrosine	1
E1200 - Polydextrose	1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	1
E901 - Cire d'abeille	1
E903 - Cire de carnauba	1
E1105 - Lysozyme	1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates	1
E950 - Acésulfame K	1
E955 - Sucralose	1
E960 - Glucosides de stéviol	1	Risque modéré de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	1
E363 - Acide succinique	1