Liste des allergènes - Suisse

Additif : E14XX - Amidons modifiés

58 allergènes :

Allergène	Produits	*
Lait	710
Gluten	415
Œufs	208
Soja	167
Moutarde	155
Céleri	68
Fruits à coque	66
Poisson	47
Anhydride sulfureux et sulfites	30
Graines de sésame	23
Crustacés	14
Mollusques	10
en:Orange	8
Arachides	8
yogourt	8	*
sere	4	*
en:Pork	3
proteines-lactiques	3	*
avoine	2	*
en:whipping-cream	1	*
en:whole-milk-powder	1	*
amidon-de-froment	1	*
biere	1	*
bouillons	1	*
demi-creme	1	*
farine-de-froment-de-gonflement	1	*
fromage-cheddar	1	*
fromage-edam	1	*
fromage-mozzarella	1	*
gluten-de-froment	1	*
isolat-de-proteines-de-soja	1	*
lactase	1	*
lait-ecreme-en-poudre	1	*
lait-entier-en-poudre	1	*
proteines-de-ble	1	*
sere-maigre	1	*
it:burro	1	*
it:formaggio	1	*
de:milchproteine	1	*
it:grano-tenero	1	*
de:milchproteinpulver	1	*
de:sahne-aroma	1	*
de:schafskäse	1	*
de:selleriederivate	1	*
de:weizeneiweiß	1	*
en:edamer	1	*
en:fortified-wheat-flour	1	*
en:free-range-pasteurised-whole-egg	1	*
en:full-fat-soft-cheese	1	*
en:huhnerei-eiweisspulver	1	*
en:kase	1	*
en:Kiwi	1
Lupin	1
en:milk-protein-powder	1	*
en:mozzarella	1	*
Aucun	1
en:weizeneiweiss	1	*
en:weizenmehl	1	*